Ihre Aufgaben
Als Reservierungsmanager (m/w/d) bei den Gastronomiebetrieben Reinbold sind Sie die erste Anlaufstelle für unsere Gäste, wenn es um die Planung und Organisation von Veranstaltungen geht. Sie arbeiten in einem dynamischen Umfeld in der Nymphenburgerstraße 2, 80335 München und tragen maßgeblich zum Erfolg unserer Events bei. Ihre Hauptaufgaben umfassen:
- Führung sowie Verantwortung für die Reservierungsabteilung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Kompetente Beratung unserer Gäste und Kunden sowohl telefonisch, schriftlich als auch persönlich vor Ort
- Ausbau und Pflege von Kontakten bei Bestandskunden
- Annahme von E-Mails und Weiterleitung an die zuständigen Abteilungen
- Zeitnahe Bearbeitung aller Anfrage und Reservierungen für das Bräustüberl, Runde Stube und Dachauer Stube
- Erstellung von Laufzetteln (Factsheet) und Einbindung ins Reservierungssystem
- Betreuung der Kunden vor und nach der Veranstaltung in Bezug auf die Zufriedenheit und Generierung von Folgegeschäft
- Verkauf von Zusatzleistungen (wie Eisstockschießen)
- Koordination und Überprüfung aller Kundenanforderungen sowie die Weitergabe an die betreffenden Dienstleister (falls vorhanden) + internes Team (Küche, Restaurantleiter, etc.)
- Rechnungserstellung und -bearbeitung
- Erstellen von Menü-/Buffetkarten
